- 1 puñado de arroz blanco
- Salmón ahumado en lonchas
- Queso de untar a las hierbas
- Sucedáneo de caviar
- Sésamo
- Aceite
- Cilantro
- Salsa de soja
- Sal gorda
- 1 hoja de laurel
- 1 guindilla
Falso sushi Arrocis |
- Cocer el arroz blanco con sal gorda un chorrito de aceite y laurel, escurrir y reservar.
- Poner en un film transparente cada loncha de salmón.
- Encima de cada una de ellas poner en el medio el arroz blanco, el queso de untar, el caviar y el cilantro.
- Enrollar con cuidado.
- Meter unos 20 minutos en el congelador.
- Servir acompañado de salsa de soja con una guindilla desmenuzada.
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