Risotto al curry con crema de setas del bosque Knorr

A ver que le parece esta receta a mis compis twitteros de Knorr...

knorr.es

Ingredientes:

• Mezcla de arroces salvajes y basmati
• 2 filetes de pechuga
• 1 guindilla
• Curry
• Nueces peladas
• Crema de setas del bosque Knorr
• 1 hoja de laurel
• Aceite y sal

1. Cocer los arroces con abundante agua y un chorrito de aceite, sal y laurel. Escurrir
2. Hacer los filetes de pechuga a la plancha con una guindilla.
3. Añadir las nueces picadas
4. Echar el arroz y rehogar.
5. Echar el curry y regar con la crema de setas.

Servir, probar y compartir ;)