domingo, 22 de mayo de 2011

Rollitos de salmón con espárragos verdes

Ingredientes:
    todaslasrecetas.es
  • Esparrágos verdes
  • Sal gorda
  • Aceite
  • Agua
  • Queso de untar
  • Cilantro
  • Anchoas
  • Pimienta
  • Tomate
  • vinagre
  • sal

  1. Cocer los espárragos con sal y un chorrito de aceite y dejar enfriar.
  2. Mezclar el queso de untar con el cilantro, las anchoas en trocitos y pimienta.
  3. Untar cada loncha de salmón ahumado con el queso y colocar 2 espárragos verdes y enrollar.
  4. En un cuenco colocar unos daditos de tomates, aceite, sal y vinagre y regar los rollitos

1 comentario:

  1. ole, ole, ole,este finde copio la receta!Raquel

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