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- Tacos de bacalao (pueden ser congelados y descongelar 12 horas antes)
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- Gambas
- Pasas
- Aceite, sal y guindilla
- Cortar la cebolla en juliana y el calabacín en medias rodajas.
- Rehogar junto con las guindillas y cuando la cebolla esté dorada añadir el bacalao y subir el fuego.
- Añadir las gambas y darles unas vueltas con el fuego más lento.
- Añadir las pasas.
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