Lasaña estilo Arrocis...en honor a Garfield
Ingredientes:
- Un paquete de lasaña precocida
- Cebolla
- Zanahoria
- Una latita de paté
- vino blanco
- Pimienta
- 2 tomates
- Sal
- hierbas thai
- mantequilla
- Nuez moscada
- Leche
- Queso rallado
- Cortamos la cebolla y la zanahoria en taquitos. Rehogamos y añadimos la carne picada a fuego fuerte. Añadimos el pate hasta que se deshaga y añadimos el vino blanco, la pimienta y la sal.
- Rallar el tomate y echar en la mezcla y dejar cocer a fuego fuerte añadiendo una pizaca de azucar, sal y las hierbas thai.
- Hacer la bechamel con mantequilla., dorar la harina y echar poco a poco la leche hasta conseguir la textura deseada. Echar sal y nuez moscada al gusto.
- Montar la lasaña, primero la bechamel, después una capa de lasaña, la salsa con la carne, y así sucesivamente.
- Echar queso al gusto por encima.
- Meterla en el horno según las indicaciones de la pasta
- Gratinar
Cuidado con Garfield que como la pille os deja sin probarla ;)
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