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Una ya está pensando en vacaciones en la playa, mientras tanto me conformo con cocinar una cazuela marinera, pero el look ya lo llevaré en la maleta ;)
Ingredientes:
- 1 lomo de merluza
- 4 chipirones
- 6 langostinos cocindos
- Aceite
- 3 deintes de ajo
- 1 guindilla
- Perejil
- El zumo de medio limón
- Cortar los ajos en láminas y dorar en una sartén con una guindilla.
- Añadir los chipirones limpios cortados en ruedas.
- Añadir la merluza y sal.
- Añadir el perejil picado, las gambas cocidas y el zumo de medio limón.
- Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos
Y mientras nos vamos de vacaciones a la playa aquí os dejo el modelito marinero del verano ;)
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